Voeding en gezondheid zijn één van mijn grootste passies! En waar speelt gezondheid een grotere rol dan in het ziekenhuis? Daarom ben ik ook erg enthousiast dat ik werk als projectmedewerker op het project ‘(On)Bewust Beter met Voeding’. Dit project focust zich op het positief beïnvloeden van de voedingskeuzes van patiënten, in het kader van de eiwittransitie.
Duurzaamheid heeft namelijk ook mijn grote interesse. Tijdens mijn master Voeding en Gezondheid heb ik mij gespecialiseerd in duurzame en gezonde voedselpatronen, en weet ik wat de impact is van ons eetpatroon op de aarde. Vandaaruit heb ik de overtuiging dat er nog veel gezondheids- en klimaatwinst te behalen valt op het gebied van voeding, iets waar ik graag aan bijdraag!
Onze digitale nieuwsbrief verschijnt regelmatig